26 сентября, 2022
Author: 23 декабря, 2021  307

Рецепт рыбного риета. Вкусная закуска на Новый год от Адского Шефа

Уже через неделю главное застолье года. Знаем, что вы уже обсуждаете рецепты и составляете меню. Так что держите рецепт закуски на Новый год от Шефа реалити «Адская кухня» (Новый канал) Алекса Якутова.

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 1 шт.
  • Паста мисо – 100 г
  • Ряженка – 1 пачка
  • Сметана – 1 пачка
  • Икра мойвы – 100 г
  • Укроп, соль, перец – по вкусу
  • Багет – 1 шт.
Читайте также: 
Закуска на новогодний стол. Алекс Якутов поделился рецептом вкусного блюда из печени кролика
 
«Нужно показывать ребенку пример»: Александр Педан поделился советами, как подобрать спорт для ребенка

Приготовление:

  1. Скумбрию натрите пастой мисо. Поставьте в холодильник на ночь, чтобы замариновать.
  2. Достаньте из холодильника и запеките в духовке. Разберите рыбу на волокна и подавите вилкой.
  3. Смешайте в миске ряженку и сметану. Добавьте рыбу и тщательно перемешайте. Поставьте в морозильную камеру.
  4. После заморозки достаньте и откиньте на марлю. Лишняя жидкость стечет, и у вас получится крем.
  5. Порежьте мелко укроп. Добавьте его в массу.
  6. Выложите крем на ломтик хлеба, сверху – икру мойвы.

More in BLOGS