1 октября, 2022
Author: 17 мая, 2021  221

Певица Alyosha поделилась рецептами необычной сырной пасты и суперполезного салата

В эфире программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» известная исполнительница Alyosha рассказала, какими кулинарными шедеврами балует мужа Тараса Тополю и детей. Также, знаменитость поделилась с ведущей Марией Мельник рецептами своих любимых блюд — сырной пасты и салата с морепродуктами.

Читайте также: Оригинальный рецепт запечённого фаршированного картофеля

Сырная паста по рецепту звезды

Ингредиенты:

  • Итальянская паста – 1 уп.
  • Сыр бри – 140 г
  • Брынза – 100 г
  • Пармезан – 100 г
  • Сметана 15% – 200 г
  • Укроп свежий – 100 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Оливковое масло – 20 мл
  • Сливочное масло – 70 г
  • Соль – 15 г

Приготовление:

Чтобы повторить блюдо по рецепту Alyosha, надо отварить пасту до состояния альденте. На сковороде растопить сливочное масло, добавить нарезанный сыр бри и сметану. Засыпать пасту и перемешать. Брынзу и пармезан натереть, чеснок очистить и измельчить, высыпать в сковороду. Добавить соль и оливковое масло. Выложить на блюдо и украсить укропом.

Sushiya UA

Суперполезный салат по рецепту звезды.

Ингредиенты:

  • Спелый авокадо – 1 шт.
  • Слабосолёный лосось – 200 г
  • Креветки – 80 г
  • Помидоры черри – 7 шт.
  • Шпинат – 40 г
  • Петрушка – 40 г
  • Латук – 40 г
  • Руккола – 40 г
  • Кедровые орешки – 40 г
  • Семена тыквы – 20 г
  • Семена подсолнечника – 20 г
  • Свежая клюква – 20 г
  • Бальзамический уксус – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 3 ст. л.

Приготовление:

Смешать латук, рукколу, шпинат и петрушку. Нарезать авокадо и лосось, добавить к зелени. Креветки поджарить на сковороде с добавлением масла и пересыпать в салат. Добавить разрезанные пополам помидоры черри, клюкву, семена тыквы и подсолнечника, кедровые орешки. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом.