28 марта, 2024
Author: 27 марта, 2021  412

Научные аргументы: 5 полезных свойств авокадо


Авокадо — уникальный фрукт с высоким содержанием полезных жиров.​ ​Несмотря на большое количество жиров, авокадо считается диетическим продуктом и он известен своими чудодейственными преимуществами ​​для здоровья и красоты.​  Его добавляют в салаты, делают из него соусы и закуски, а порой даже запекают в духовке. Мы собрали 5 научных аргументов подтверждающих полезные свойства этого фрукта, после которых вы захотите добавить его в рацион. ​

Фото из открытых источников

В современном мире авокадо растет круглый год почти во всех странах с тропическим и субтропическим климатами. Многие стараются выращивать авокадо в домашних условиях, как комнатное растение, в целом, его можно выращивать в любом климате, однако, авокадо не будет плодоносить при недостатке солнечного света.

Один плод авокадо содержит около 20 различных витаминов, минералов и антиоксидантов (веществ, нейтрализующих свободные радикалы). К самым мощным относятся витамины групп А, Е и С. Кроме них у плода огромное количество преимуществ, что делает его почти незаменимым продуктом:

  • содержит много калия;
  • служит источником полезных жиров;
  • богато клетчаткой и полезно для диетического питания;
  • снижает уровень холестерина и триглицеридов;
  • ускоряет усвояемость питательных веществ;
  • насыщено антиоксидантами;
  • повышает сексуальное влечение.

1. Авокадо снижает уровень холестерина

Повышенный холестерин — одна из причин возникновения болезней сердца. Однако речь о «плохом» холестерине, потому что в крови присутствует и «хороший» подвид, способствующий правильной работе внутренних органов. Одно из исследований показало, что добавление плода к рациону помогает сбалансировать показатели крови. Авокадо снижает уровень «плохого» холестерина до 20% и повышает «хороший» на 1%.

2. Авокадо подходит для диетического питания и помогает худеть

Авокадо богато клетчаткой — неперевариваемым растительным веществом, которое способствует снижению веса. Диетологи различают растворимую и нерастворимую клетчатку. Первая питает кишечные бактерии, которые важны для оптимального функционирования организма, а также снижает адсорбцию жиров и помогает регулировать вес. 100 г авокадо содержат 7 г клетчатки (25% — растворимой), что составляет 27% рекомендуемой суточной нормы. Это достаточно высокие показатели по сравнению с большинством продуктов. Поэтому употребление авокадо дает ощутимые преимущества для нормализации веса.

Статистические исследования показали, что те, кто употреблял авокадо, были вдвое меньше склонны к метаболическому синдрому. Участники опроса, которые регулярно добавляли этот продукт в рацион, меньше весили, их индекс массы тела и показатели жировых отложений были значительно ниже. Ученые уточняют, что статистика может зависеть и от других факторов, поэтому ее стоит считать приблизительной.

В другом исследовании людям предложили есть авокадо и фиксировать уровень сытости. 23% респондентов подтвердили чувство насыщения, а 28% — отсутствие голода в последующие пять часов. Исследователи заключили, что добавление авокадо в рацион помогает потреблять меньше калорий и сделать питание более здоровым.

3. Авокадо насыщено антиоксидантами

Фото из открытых источников

В плоде много лютеина, зеаксантина и каротиноидов, которые важны для здоровья. Исследования показывают, что эти антиоксиданты помогают снизить риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна — болезней зрения, которые часто появляются с возрастом. В качестве профилактики важно употреблять в пищу полезные вещества, таким образом принося пользу зрению в долгосрочной перспективе.

4. Авокадо полезно для кожи

При нанесении на кожу сока авокадо, он делает её мягкой и эластичной. Содержит много витаминов, таких как витамин С, А и Е, которые необходимы для кожи. Увлажняет все типы кожи. Также сок авокадо будет полезен для успокоения раздраженной кожи.

Фрукт защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых солнечных лучей. Так что, это отличный солнцезащитный крем, лосьон. Превосходный набор компонентов, присутствующих в авокадо, делает его отличным средством для ухода за кожей.

Авокадо защищает кожу от токсинов, которые вызывают преждевременное старение кожи. Фрукт хорошо разглаживает морщины и убирает пигментные пятна. При применении с какао-маслом помогает осветлить шрамы и пятна, и придает сияющий тон кожи. Хорошо помогает снизить возрастные пятна на коже при нанесении непосредственно на кожу.

5. Авокадо возбуждает

Ацтеки называли этот экзотический плод яичком и особенно ценили его как афродизиак — пищу, усиливающую половое влечение. По этой причине испанским колонизаторам запрещалось употреблять авокадо во время походов. В те времена люди могли оценить влияние пищи только на практике, сейчас же нам доступны научные объяснения. Авокадо содержит почти два десятка витаминов и минералов, включая магний. Фрукт обеспечивает полноценное питание, важное для здоровья, в том числе половых функций. К тому же в авокадо много фолиевой кислоты, которую врачи рекомендуют беременным женщинам, поскольку она связана с фертильностью.

Фото из открытых источников

More in BLOGS