Лиза Глинская рассказала, как приготовить хачапури за 10 минут — рецепт

Известная кулинар и постоянная эксперт программы «Ранок з Україною»  Лиза Глинская поделилась рецептом ленивых хачапури, на приготовление которых нужно потратить всего 10 минут. 

Для приготовления вкусных хачапури по рецепту Лизы Глинской вам понадобятся:

• Мука – 150 г
• Яйца – 50 г (1 шт.)
• Молоко – 250 мл
• Сыр сулугуни – 200 г
• Масло – 30 г
• Соль по вкусу

Приготовление:

Натереть сыр. В отдельной миске смешать до однородной консистенции муку, яйцо, молоко и соль. К тесту добавить сыр и тщательно перемешать.

Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложить на нее половину готового теста, накрыть крышкой. Жарить по три минуты с каждой стороны. Готовое хачапури выложить на тарелку и смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!