28 сентября, 2022
Author: 14 августа, 2021  305

Легкий салат с арбузом, томатами и фетой от «Адской кухни»

Сушеф реалити Елена Жаботинская поделилась рецептом питательного и вкусного завтрака

С 6 сентября в 19:00 Новый канал покажет первый эпизод реалити «Адская кухня», где строгий Шеф Алекс Якутов будет искать Бога или Богиню кулинарного Олимпа. Помогать отыскать лучшего повара будут и сушеф мужской и женской команд. Пока все – в ожидании старта реалити, помощники Шефа делятся фирменными советами. На этот раз ловите рецепт питательного завтрака из арбуза от сушефа «Адской кухни» Елены Жаботинской.

Ингредиенты:

  • арбуз чищенный без косточек – 100 г 
  • томаты черри – 100 г
  • рукола – 10 г
  • базилик свежий – 5 г
  • мята свежая – 2 г
  • грецкий орех – 10 г
  • семена тыквы жареные – 5 г
  • семена льна – 5 г
  • оливковое масло – 15 г
  • сыр фета – 30 г
  • соль, перец
Читайте также: Рецепт фаршированного картофеля от Эктора Хименеса-Браво

Приготовление:

Шаг 1. Арбуз очистите от кожицы, удалите косточки и порежьте кубиками.

Шаг 2. Чери помойте, высушите и порежьте на половинки.

Шаг 3. Руколу, базилик и мяту хорошо промойте и осушите.

Шаг 4. Положите в миску кубики чищеного арбуза, добавьте половинки черри, семена и орехи, соль и перец, заправьте маслом. Осторожно все перемешайте и выложите на тарелку.

Шаг 5. Сверху положите фету средними кусочками или одним кусочком по центру.

Приятного тебе аппетита!

Фото — UNSPLASH

More in BLOGS