Курица по-мароккански: рецепт для вкусного летнего ужина от Григория Германа

В авторской рубрике «Вкусное утро» Григорий Герман удивляет невероятными рецептами украинской и мировой кухни. В программе «Ранок з Україною» на канале «Украина» ведущий рассказал, как приготовить вкусные и нежные куриные ножки с легкой апельсиновой ноткой.

Для приготовления курицы по-мароккански по рецепту ведущего программы «Ранок з Україною» Григория Германа понадобятся:

• Куриные голени – 6 шт.
• Апельсины – 2 шт.
• Оливки – 0,5 банки
• Растительное масло – 100 мл 
• Паприка – 2 ч.л.
• Тмин – 1 ч.л.
• Куркума – 0,5 ч.л.
• Перец острый – 0,5 ч.л.
• Корица – 0,5 ч.л.
• Имбирь – 0,5 ч.л.
• Соль
• Один апельсин нарезать кольцами и выложить ровным слоем на противень.

Читайте также: Тунец с овощами в духовке: простой рецепт от победительницы «Супер Топ-модели по-украински»

Приготовление:

Маслины разрезать пополам. Все специи смешать и посыпать смесью голени, тщательно перемешать. Выложить голени на апельсины. Посолить и сверху выложить разрезанные маслины. Выжать сок половины апельсина и полить им голени, добавить растительное масло. Запекать в духовке, разогретой до 190 градусов, примерно 35 минут. Приятного аппетита!

Смотрите программу «Ранок з Україною» по будням в 6:30 на канале «Украина».