28 марта, 2023
Author: 15 июня, 2021  316

Эксперты рассказали, как правильно питаться на отдыхе, чтобы не набрать лишние кило

По статистике, почти 90% людей не могут пройти мимо разнообразия блюд и напитков на отдыхе по системе all inclusive. Желание попробовать все и сразу может закончиться плачевно для фигуры. Как правильно организовать свое питание на курорте, чтобы не привезти из отпуска лишние кило, рассказали ведущий Дмитрий Чистяков и эксперты проекта «Время худеть» в программе «Утро с Интером».

Читайте также: Эксперты рассказали о влиянии кофе на зрение

«Главная ошибка состоит в том, что на отдыхе мы решаем на время как бы выпасть из привычной жизни и провести отпуск под лозунгом «Все позволено», считает врач-эндокринолог Светлана Свичкарь. Наличие вкусной еды просто отключает наш мозг. Когда еда попадает в желудок, происходит его растяжение. И это оказывает влияние на блуждающий нерв, раздражение которого успокаивающе действует на нервную систему». 

Часто люди не задумываются, что отдых нужен не только голове, а и желудку. И в отпуске нагружают именно его. Врач-эндокринолог рекомендует: чтобы удержаться от переедания, следует соблюдать в отпуске несколько правил:

  • На завтрак лучше употребляйте белок с овощами и небольшим количеством жира.
  • Обед начинайте с супа, а потом 20 минут проведите за беседой – до мозга дойдет сигнал о насыщении, после чего уже не захочется съесть полную тарелку деликатесов. В качестве второго блюда подойдут нежирное мясо и салат.
  • Ужинать старайтесь без гарнира: мясо/птица/рыба и морепродукты с овощами. Что-то калорийное можете себе позволить лишь в том случае, если потом пойдете на дискотеку. 

«Спасти от переедания может и стакан воды, выпитый за полчаса до еды, советует эксперт. Сначала съешьте то, что будет полезно для организма, например, овощи с кусочком мяса. А десерты и фрукты уже в конце трапезы».

Если вы понимаете, что все равно не сможете на отдыхе сдержаться, прислушайтесь к еще одной рекомендации врача: «Можно в первые 2-3 дня перепробовать все блюда. А когда определитесь с тем, что действительно нравится, уже относитесь к еде более выборочно»

Тем не менее от сэндвичей и пицц, по мнению Светланы Свичкарь, лучше отказаться. И перекусывать йогуртом или фруктовым салатом. А вот специально худеть перед отпуском нежелательно – сброшенные килограммы вернутся моментально. 

«Цифра на весах станет еще больше, чем была до отдыха, признается Дмитрий Чистяков. Также бесполезно после отпуска устраивать себе разгрузочные дни. Даже если вы сорвались, нужно просто вернуться к привычному режиму питания».